introbox.net

В меде содержится около 60 полезных для организма микроэлементов, и главным образом - до 90 процентов сахарозы и фруктозы. Химический и биологический состав меда делает его не только отличным питательным, но и важным фармакологическим объектом, имеющим иммунобиологические и противомикробные свойства. Мед является концентрированным высококалорийным продуктом близким по составу кровяной плазме и существенно отличается от других продуктов питания. Состав меда довольно сложен, в нем содержится более 70 веществ, благотворно влияющих на организм. 
В зависимости от того, с каких растений собран нектар, мед приобретает те или других целебных свойств.

• Гречневый мед
• Мед яснотки белой 
• Донниковый мед 
• Эспарцетовый мед
• Мед кориандра 
• Лавандовый мед
• Липовый мед
• Луговой мед 
• Лесной мед (черноклен) 
• Мед с белой акации
• Мед с подсолнечника 
•  Рапсовый мед 
• Фацелиевий мед

Лечебные свойства меда - мед обладает способностью подавлять жизнедеятельность микроорганизмов, бактерий, грибов, гельминтов. Под влиянием меда погибают стафилококки, стрептококки, кишечная палочка, задерживается размножение микобактерий туберкулеза. Наибольшей антибактериальной активностью обладают темные и янтарные сорта. - Совокупное влияние биологически активных соединений меда оказывает анаболическое действие, улучшает окислительно-восстановительные процессы в сердечной мышце, микроциркуляцию, восстанавливает нарушенные трофические функции органов. - благодаря наличию органических кислот и углеводов мед устраняет спазм мускулатуры кишечника. Вызывает слабительный эффект. Наиболее благоприятное воздействие на двигательную и секреторную активность желудочно-кишечного тракта оказывает 12,5% раствор меда. Присутствие бифидогенив благотворно влияет при лечении дисбиоза кишечника. - использование меда способствует улучшению обмена веществ, что проявляется в стабилизации массы тела, улучшении сна, работоспособности, снижении нервной возбудимости, болевых ощущений. - наличие комплекса витаминов, минеральных веществ в составе меда приводит к более легкому усвоению железа, кальция, магния, органических кислот, протеина, тем самым способствуя повышению уровня гемоглобина, специфических и неспецифических защитных реакций, устойчивости организма к инфекциям, рахита, анемии, астенического состояния, воздействия радиации. - Мед активизирует фагоцитоз и лимфоток, повышает процессы регенерации при местном воздействии на поверхность раны. - мед обладает против токсическим действием, нейтрализует яды, являясь активатором биотрансформации ксенобиотиков, способствует их выведению из организма. - мед хорошо смягчает кожу, устраняет сухость и шелушение , повышает тонус кожи, благодаря чему он широко используется в косметике.

Внимание: мед - биологически активный продукт, и использовать его надо осторожно. 

Косметические средства на основе меда полезны далеко не всем. Первая опасность - аллергия на мед, которая встречается в 0,4% людей. Если у вас сверхчувствительность к меду, то использовать его в косметических целях, не посоветовавшись со специалистом, ни в коем случае нельзя. Отказаться от косметической продукции на основе меда придется и тем, кто страдает расширением сосудов на лице, при так называемых «звездочках», а также при таких заболеваниях, как бронхиальная астма, сахарный диабет и сердечная недостаточность.